¿qué es la previa?

La previa es ese momento antes de que empiece la noche.
Cuando quedas con tus amigos, pedís la primera cerveza, habláis de cómo ha ido el día y poco a poco el ambiente empieza a animarse.

En muchos países lo llaman “pregame”, pero aquí siempre lo hemos llamado la previa: el ritual antes de salir, el momento de reunirse, brindar y empezar el plan.

Y si vas a hacer la previa…
¿dónde mejor que en LA PREVIA?

En La Previa Valencia hemos creado el lugar perfecto para empezar la noche: buena terraza, mejores croquetas y tortillas, cervezas bien tiradas, copas y el ambiente ideal para quedar con amigos.

Porque todas las grandes noches…
empiezan con una buena previa. 🍻

copa vino

estándar (150ML)

Musgo Verdejo Rueda (Blanco)
2,50€

Vino Tinto Estándar
2,50€

copa vino

premium (150ML)

Vino Blanco Premium
4,50€

Ramón Bilbao (Tinto)
4,50€

CAÑA

(200ML)

El Águila Dorada
1,70€

1870 La Rubia
1,90€

VERMOUTH

VASO (240ML)

Vermouth Bianco
3€

Vermouth Rosso
3€

cervezas

tercio(330ML)

Estrella Galicia
2,70€

Estrella Galicia Sin Guten
2,70€

Estrella Galicia Tostada 0,0%
2,70€

Heineken
2,70€

Amstel Oro
2,70€

El Águila Sin Filtrar
2,70€

1870 La Rubia
2,70€

1906
3€

Desperados
3€

Paulaner (500ml)
5€

cervezas

doble(400ML)

El Águila Dorada
3€

1870 La Rubia
3,50€

Ladrón de Verano
3,50€

combinado

(400ML)

Marcas estándar
6€

Marcas semi-premium
8€

Marcas premium
10€

grifos

(3,5LITROS)

Tinto de verano
10,50€

Sangría de cava
24€

Agua de Valencia
25€

Sangría
25€

croquetas

(unidad)

Rabo de toro con mayonesa trufada
2€

Chipirones en su tinta con mayonesa cítrica
2€

Boletus con allioli de ajo negro
2€

tortillas

(entera)

Patata
7,00€

Patata y cebolla
7,50€

Patata trufada
8,5€

Patata, sobrasada de Mahón y queso
10€

Patata y calamar en salsa americana
10,5€

Patata, cebolla caramelizada y queso de cabra
10,5€

picoteo

(ración)

Olivas «chupadedos»
1,5€

Patatas fritas marinas
1,5€

Lasca de cecina ahumada sobre gofre crujiente y queso crema
3€

Mejillones en escabeche sobre base de patatas fritas
3,5€

Torrezno
6,5€

Pollo kaarage con salsas
7,00€

Gyozas de pato con mayonesa hoisin
7,50€

carne

(bajo reserva)

Chuletón 30-45 días de maduración
60€/kg

gildas

(unidad)

Anchoa sobre base de patatas fritas
2€

Boquerón sobre base de patatas fritas
2€

DULCE

(unidad)

Coulant de queso manchego sobre pistacho líquido
5,9€